ஆப்பிள்கள் இங்கே ஈர்க்கின்றன

By TheHindu on 15 Nov 2016
    014

FRUIT OF LABOUR: The apples grown at the farm of George Joseph near Kanthallur in Idukki district. உழைப்பின் கூலி: இடுக்கி மாவட்டத்தில் கந்தலூரு அருகில் ஜார்ஜ் ஜோசப் பண்ணையில் வளர்க்கப்படும் ஆப்பிள்கள்.

இது ஆப்பிள் நிலமாகும். சிவப்பு, பச்சை, தங்கம் மற்றும் சாந்தம் வண்ண பழுப்பு ஆப்பிள்கள். அவர்கள் நாற்பத்தி ஐந்து வகைகள்.

கந்தலூர்-மன்னாவன்சோலா தேசியப் பூங்காவில் எந்த பருவத்திலும் ஜார்ஜ் ஜோஸ்சின் ஐந்து ஏக்கர் பண்ணைக்குள் நுழைந்து வருவதால், சில பழங்கள் அல்லது வேறு ஏதேனும் இருக்கும், ஆனால் முக்கிய ஈர்ப்பு ஆப்பிள் ஆகும்.

சாதகமான காலநிலை மற்றும் நல்ல மண். மற்றும், நிச்சயமாக, கடின உழைப்பு. கந்தலூரில் கூட வேறொரு பழம் கூட பயிரிட முடியும். அவரது மனைவி ஜெஸ்ஸி அவரை விவசாயத்தில் உதவுகிறார்.

"நான் முதலில் பழ மரங்கள் மற்றும் தாவரங்களில் பொதுவான தாவரங்களை பயிரிட்டேன். பின்னர் பிற பழங்களின் பழங்களைப் பெற முயற்சித்தேன், அவர்கள் கந்தலூரில் வளர முடியும் என்று கண்டறிந்தேன். "

முதலில் அவரது சகோதரர் காஷ்மீரில் இருந்து 15 வகையான ஆப்பிள் மரங்களைக் கொண்டு வந்தார், சிறிது காலத்திற்குப் பிறகு அவர் நாட்டிற்கு வெளியில் இருந்து சாகுபடிகளை சேகரித்தார். அவுஸ்திரேலியா மற்றும் சீனாவில் இருந்து ஆப்பிள் சந்தைகள் இங்கு வந்தவுடன், உலகின் பல்வேறு பகுதிகளில் வளர்ந்து வரும் அனைத்து வகைகளிலும் அவர் பங்கெடுக்கப் போவதாக திரு. ஜோசப் கூறுகிறார்.

சுவிட்சர்லாந்தில் வளரும் ஆப்பிள் வகைகள், அமெரிக்கா, இங்கிலாந்து மற்றும் பல்கேரியா ஆகியவை அவரது பண்ணைகளில் உள்ளன. அவர்கள் வெவ்வேறு வடிவங்கள் மற்றும் நிறங்கள் உள்ளன. சில ஆப்பிள்கள் அரை கிலோகிராம் வரை எடையும். திரு ஜோசப் சுமார் 500 கிலோ ஆப்பிள் ஒரு பருவத்தில் கிடைக்கிறது.

அவர் ஆரஞ்சு மற்றும் ஆப்பிள் செடிகள் மத்தியில் ஸ்ட்ராபெர்ரி பயிரிடுகிறார். இங்கே வளர்ந்துவரும் ஸ்ட்ராபெர்ரிக்கு ஒரு சூழல் மற்றும் ஒரு கிலோ ரூ .250 பெறுகிறது. அவர் தனது பண்ணைகள் எட்டு வகைகள் ஸ்ட்ராபெர்ரி மற்றும் பழம் சந்தை பல்வேறு பகுதிகளில் இருந்து வழக்கமான வாடிக்கையாளர்கள் உள்ளது என பழம் பிரச்சனை இல்லை.

தனது தற்போதைய நிலையில் விவசாயத்தை அபிவிருத்தி செய்வதற்காக 15 வருடங்களை அவர் அர்ப்பணித்தார்.

கஜி கே ராமன்

 

Comments